■すごい北海道っぽい。
もらっちゃいました! 鮭を1匹丸ごと!!
もちろん筋子付きです!
鮭は半身にさばいてくれてたので塩をして、切り身にして冷凍しておきました。
そして、筋子。
いくらが大好物のこの方のため↓↓

これまた「これでいくらにしな~」ともらった焼き網を使ってLets いくら作り!!
おそるおそる焼き網の上で筋子をなでると、パラパラパラ~と卵が外れます。
「なにこれめっちゃ楽しい」
2本あった筋子をバラバラにして、タッパーに移してしょうゆやみりんで味付け。
キラキラの宝石箱や~

今朝、できあがりをちょっと味見。
我ながら完璧な味付け!!
これだけ量があればご飯にふりかけのようにして乗っけて食べられる!幸せすぎ!
今夜はいくら丼や~~~
北海道最高!!!!
我が家は頂き物でできております。感謝。