肉団子中華煮込み
おつまみ盛り
ブロッコリーとほたてサラダ
鶏レバーの生姜煮
卵スープ
今日は、肉団子と言ってもハンバーグ程の大きさの
肉団子です。豚挽肉に、玉葱のみじん切りを入れ、
塩、胡椒、酒で下味をつけ、つなぎに卵と片栗粉を入れます。
両面をこんがりと焼いて取り出しておきます。
生姜の千切り、竹の子、人参、白菜、生しいたけを炒めてから
煮込み用の汁をしたてます。
中華風の醤油ベースにして、肉団子を戻し入れ
じっくり味を含ませ春雨を加えます。
春雨をたっぷり入れるとそれだけでとろみがつきます。
地物のブロッコリーとほたて酒蒸しをサラダにしました。
ゆでて熱いうちのブロッコリーをお好みのドレッシングにつけて、
冷めてからほたてと合わせてください。
鶏レバーは丁寧に下処理して、下茹でして
水に取って良く洗ってから、生姜千切りを入れた煮汁で
コトコト煮ます。
スープはレタスとオクラ、卵のスープです。
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長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
☆令和8年6月中旬より宿泊料金の改定となります☆
令和8年6初旬作成
令和8年各部屋エアコン導入により
料金改定のお知らせ
ついに、ついに当旅館でも満を持して各部屋に
冷房付きエアコンをご用意できました!
そのため、今年の6月中旬よりエアコンが
使用できるようになってから値上げとなります
これからの夏はかつての地獄のような蒸し暑さから
解放されてより快適にお過ごしできるかと
思います
なお、詳しいご料金につきましては
下記にて説明しております
素泊まり ¥4000 税込み ¥4400
夕食 ¥1300 税込み ¥1430
朝食 ¥700 税込み ¥770
お弁当 ¥750 税込み ¥825
冬季の暖房費 ¥300 税込み ¥330
夏季の冷房費 ¥300 税込み ¥330
宿泊税 一泊に付き ¥100
例として
一泊三食 ¥6750 税込み ¥7425
一泊二食 ¥6000 税込み ¥6600
一泊夕食 ¥5300 税込み ¥5830
一泊朝食 ¥4700 税込み ¥5170
となります
よろしくお願いいたします!
T843-000-206-3218
✩相部屋の際はお一人につき-200¥
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土日祝日なども料金に変更は
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