今日のメインは牛肩ロースのステーキです！

牛肩ロースのステーキ
レタスのチョレギサラダ
旬の長葱のポトフ
ピザ　マルゲリータ
ミルクコーンポタージュ

今日のメインは牛肩ロースのステーキです！
牛肩ロース肉をかたまりのまま焼き上げ、肉汁が出ないように
休ませ、それからカットしてお皿に盛りつけしました

(^J^)<でも、でも、ステーキと言っても牛肉はお高いから量が少ないんじゃないですか？

で・す・が！今日はなんとなんと！
お一人、驚きの２００gで用意させてもらっています！

(^J^)<ええ〜！お肉だけで２００gも付くんですか？でもお肉だけだとちょっとなーー

そ・れ・に・そ・れ・に！
今ならなんと、北海道産のじゃがいもを使用したフライドポテトと
こちらで塩ゆでしたブロッコリーもついて、
和風の特製ステーキソースもついた
驚きのひと皿となっております

＼(^o^)／<ひえ〜！お肉の量も多くて、お野菜の付け合わせもあるうえに
特製のステーキソースもつくですって？
＼(^o^)／<なんてこったい！これはまさに驚きの一品だぜー！

レタスのチョレギサラダは
新鮮な伊達産レタスとカイワレを合わせて
ごま油の香り豊かなチョレギサラダとしています
カイワレの刺激がまたいいアクセントとなっています

旬の長葱のポトフはこちらも伊達産の物を使用しています
伊達産の甘い長葱をベーコンとともにじっくりとコトコト
煮込んで作りました

ピザ　マルゲリータは市販のものですが
そのままのそれではちょっと寂しいので
チーズをさらに大盛りトッピングして
豪華バージョンで提供しています

ミルクコーンポタージュは北海道産の牛乳をたっぷりと
使って疲れた体を癒すように
少し濃いめの優し味となっています