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☆本日のメインはビーフステーキです☆

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ビーフステーキ

烏賊唐揚げ

小松菜おひたし

ザーサイ

漬物

牛肩ロースに塩胡椒、オリーブオイルを馴染ませておき、両面をウエルダンに焼いて、

しばらく休ませておきます。和ドレ、トマトベースのドレッシング、酒、醤油を合わせ

煮詰めて味を整え、ステーキソースとしました。

烏賊の唐揚げには、マヨネーズを添えました。

伊達産の柔らかい小松菜は、お浸しにして花かつおを。

ご飯のお供にピリ辛のザーサイ。。汁物はすり身、春雨、わかめのスープです。

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観月旅館

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アクセス総数
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コメント(2件)

    • ね!ビールにあいますよね!
      マヨネーズなんか付けちゃった日にゃあ
      ぐいぐいですお!!byおんちゃん(痛風もち)

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