
今日のメインは北海道産カレイのから揚げです!
北海道産カレイのから揚げ
豚肉と野菜のうま塩炒め
ニラともやしの卵とじ
なめこおろし
鶏肉のお雑煮
今日のメインは北海道産カレイのから揚げです!
今日は売り場に薄く塩をした干しカレイが
あったので片栗粉をまぶしてカラッと揚げています
ほろっとほどけて奥深いカレイの味わいは
ビールを呼ぶ味わいですね(飲みたい)
豚肉と野菜のうま塩炒めは
国産豚もも肉と玉ねぎや青梗菜などの具材を
しゃっきりと炒めあげ
あっさりうま塩味で仕上げています
これはご飯が欲しくなりますねえ…!
ニラともやしの卵とじは
定番のおかずですね!
出汁醤油の味がなんか懐かしいですね!
なめこおろしは箸休めにどうぞ!
今日の汁物は鶏肉のお雑煮です!
今日もお腹いっぱいやね!!
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