今日のメインは国産鶏もも肉の油淋鶏です！

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国産鶏もも肉の油淋鶏
あさりの酒蒸し
手作り春雨サラダ
ニラの卵とじ
いろいろ野菜のお味噌汁

今日のメインは国産鶏もも肉の油淋鶏です！
柔らかくて美味しい国産の鶏もも肉を
カラッとから揚げにして上から伊達産葱を
たっぷりと使った特製葱ソースを掛けた油淋鶏です！
ご飯にもお酒にも良く合う定番の一品ですね( ´艸｀)
あさりの酒蒸しは鮮度のいい
あさりにちょっと良い日本酒をかけてつくりました
身も美味しいですがあさりのエキスが溶け込んだ
お汁がまた美味しいです( ´艸｀)
手作り春雨サラダは
手作りならではのぷりぷり食感ですね
上の錦糸卵が甘くてよきアクセントになります
ニラの卵とじは春のニラでやわらか美味しいです
ご飯に乗せてもすこ
今日の汁物はいろいろ野菜のお味噌汁です！
今日もお腹いっぱいねーー( ´艸｀)