今年は薬膳茶も視野に入れて

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COCORO絵画教室　ほっと一息　おうちで薬膳 2025年01月14日

ナツメ＆陳皮茶　ほんのり甘くて飲み易い

こんにちは🌧️

昨年春から週に一度の薬膳教室。
たったそれだけで体調が整っていたのだなぁ・・
と改めて思ってる。

12月からの風邪が切っ掛けで
料理する気力も無く、適当な食生活を約一カ月。😅

結果、冷え性が酷くなった。😭
それなりに着込み、
手袋を付け、ネックウォーマーも被り。←家の中です

夜🌚になると、
手足の先が感覚ない程に冷たいのです。
この冷たさは心臓にも及んでいるらしく
何とも言いようのない胸のしんどさと冷たさ。

身体の芯が冷えてるぞー⚠️
はぁ～、今までの薬膳が無駄に・・‼️

部屋を暖めるのも有りだけど、
灯油高騰の折、
馬鹿みたいに焚く事もままならず。😔

やはり、
「内側から温めなくては効果が無い」
って事ですね。

それで2，3日前から
せめてスープ位は作らなきゃと
残り野菜＆肉・魚貝で
「これでもかっ」って位の野菜スープを作ってる。

具沢山の食べるスープは温まるし、お腹も満足。😋
朝食のホットミルクコーヒーは、
市販だけど、コーンスープなどに替えている。

それから白湯を飲むようになった。
毎朝沸騰させたお湯をポットに入れて置いてる。
慣れると美味しい。😋

卵チャーハン　ささみ・黒キクラゲ・残り野菜の中華風スープ

そしてアレルギーの為、
飲めないものが多々あるけれど、
今年は薬膳茶（漢方茶）も勉強するつもり。

取りあえず
家にあるナツメと陳皮でお茶を試した。

⭐ナツメ：温属性で体を温めてくれる
　　　　　気血を補い、潤いを与えてくれる
　　　　　デトックス効果が高くビタミンCが豊富
　　　　　「楊貴妃が好んで食べた」説
　　　　　
　　　　　東洋医学では、
　　　　　ナツメの甘味は、気血を作る胃腸を養いながら
　　　　　同時に気血を補うので、一石二鳥

⭐陳　皮：滞っている気の流れを巡らせる
　　　　　冷え症に良くビタミンCを多く含む