スタミナカレー
うずら海老フライ
梅きゅう
福神漬け
パイナップルゼリー
豚バラブロックの角切り、にんにく、玉ねぎ、人参のカレーです。今日は辛口です。
豚肉とにんにくみじん切りを香りが立つまで炒め人参、玉ねぎを加えカレーパウダーを
振って炒めます。今日はトマト缶、コンソメ、水を入れて
煮込み、辛口のカレールー、隠し味のチョコ、オールスパイスと
粗びき胡椒で風味を付けました。
じゃがいもが入っていないのでさらっとした仕上がりのカレーになります。
サラダ代わりの梅きゅうをどうぞ。
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