今日のメインは国産豚ロースのスタミナ焼きです！

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国産豚ロースのスタミナ焼き
うざく
手作り金平牛蒡
手作りポテトサラダ
卵の味噌汁

今日のメインは美味しい国産の豚ロースを使った
豚ロースのスタミナ焼きです！
味付けにはニンニクと生姜、酒、お醤油などで
味を付けて、ご飯にもビールにも良く合う味付けにしてあります
付け合わせには千切りキャベツと少し辛目の大人のナポリタンを
添えてあります
うざくは大ぶりのうなぎとキュウリ、赤大根で
酢の物にしました
こちらもよくお酒にあいます
手作り金平牛蒡は定番のお惣菜です
土付きの牛蒡を洗って手で切ることで
ごぼうの風味が強くでてとても美味しいです
手作りポテトサラダは
北海道産のジャガイモを使って作っています
お好みでお醤油を掛けても美味しいです
今日の汁物は卵の味噌汁です！

今日もお腹いっぱいやね！！