食べる・・。

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おはようございます。

今日も早起き元気な麗人さんです。

二日間のお休みが終わりました。

連休をいただきありがとうございました。

本日は、6時半からのお仕事で

平日なんですが、満員御礼となりました。

ありがとうございます。

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6時半から仕事をして、夜の6時までノンストップで仕事になります。

過酷って言えば過酷ですよね。笑

まぁ、でも好きでやっていることなので

大変とも思った事はないんですけどね、、。

今回の連休では、色々とおいしいものを作ってみました。

まずはボロネーゼ！

玉ねぎと人参を小さく刻むのは結構大変な作業でしたが

めちゃめちゃうまかったです。笑


そして、昨晩は写真撮るの忘れましたが

沖縄ソーキそばを購入していたので

先日作った鶏だしスープを使って

ソーキそばを食べました。

これがめちゃめちゃうまかったんです。

沖縄で食べたソーキそばは

なんだか、『もやっ！！』として、うまいって感じたことなかったけど


昨日作ったソーキそばはうまかったです。

多分、沖縄の人が食べたらしょっぱいって感じになるのかもしれませんけどね、、。

味って地域によって文化が違います

味噌も醤油も
出汁の取り方も

それぞれの地域によって違います。

だから、何が正しいっていうのはないんだよね。

よく沖縄で、沖縄以外の方が飲食を出店すると、失敗するケースが多いといいます。

やっぱり食べ慣れないものは
なかなか受け入れられないのかもしれませんよね。


それでは店内を暖かくしてお客様をお待ちしたいと思います。

それでは、今日はこの辺で

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

3月19日⛩️伊達神社さま

本日もお参り🙏

空は青空で気持ちがイイですね🩵

今日もありがとう🍀感謝

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