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✩本日のメインはソース焼きそばです✩



ソース焼きそば
豚汁
たこの和風サラダ
おつまみ盛り
茄子の漬物

春キャベツと豚肉、いかを入れたメインになる焼きそばです。
麺より、具のほうが多いぐらいの焼きそばで、
イカが香ばしくて美味しいです。
春らしいたこポンサラダは、刺身用のたこの薄切りと、
新玉ねぎ、大根、水菜の野菜を彩り良く飾り、
花かつおをたっぷりと乗せます。
和ドレやお好みでポン酢も美味しいです。
野菜をシャッキリと仕上げるのがコツです。
おつまみ盛りは、手羽先唐揚げと枝豆。
今日の豚汁はじゃが芋抜きの豚汁です。
豚肩ロースの小切りがたっぷり入っています。
食べやすいです。
今日は、季節が戻ったような寒い日になりました。
風邪等ひかないように気を付けてくださいね。

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観月旅館

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