✩本日のメインは青マスのフライです✩

本日のメインは青鱒のフライです
伊達産　生青鱒をフライにしました。
大ぶりに切った贅沢なフライです。
付け合わせも伊達産野菜と
食べごたえありのツナマカロニサラダです。
長茄子を使った醤油ベースの麻婆茄子は少し辛目に仕上げてあります。
ご飯に乗せて食べても美味しいです。
にらともやしを卵とじにしました。
少しベーコンを入れています。
口直しにしらすおろし。
味の濃いメニューが多いので丁度良いかと
思います。
汁物は、大根とさつま芋の味噌汁です。
明日から　ゴールデンウイークです。
お天気に恵まれると良いですね。