鶏ももザンギ
北海道ラーメンサラダ
ほたて味噌
きゅうりのゴマ漬け
なめこの味噌汁
今日のメインは鶏ももザンギです!
食べごたえばっちりな鶏もも肉に
生姜、ニンニク、醤油などで味をつけ
片栗粉と玉子で揚げています
しっかりと味が染みた
ごはんやお酒に合う鶏もも肉のザンギです
北海道ラーメンサラダは
春の陽気に誘われて作ってみたシリーズです
たっぷりの具材にゴマダレを用意しています
ちなみに他にも和風のドレッシングを用意しているので
お好みでお好きな方をどうぞ!
ワイはゴマダレよりも和風のドレッシングの方が
あっさりとして好きです
ほたて味噌はたっぷりのほたてを甘味噌と
バターで炒めて作りました
少し濃いめの味付けがご飯に合います
きゅうりのゴマ漬けは箸休めにどうぞ
今日の汁物はなめこの味噌汁です!
さて、今日もいっぱい食べてくださーい!!
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