親子とじ
豚ロースとにんにくの芽炒め
水菜とえのきお浸し
塩辛山わさび
活きほっきの清まし汁
国産鶏もも肉と玉葱をふんわり卵でとじた
親子とじです。
鶏肉は皮目を一度香ばしく焼き付けてから
小口に切り煮込みました。
豚ロース生姜焼き用を千切りにして
塩、胡椒、酒をからめておきます。
にんにくの芽は素揚げにしておきます。
にんにくと生姜のみじん切りと一緒に
炒め合わせてから、チンジャオロースー風の
味付けをして、片栗粉の餡を薄くかけます。
香りの良い炒め物です。
刺身用の活きほっきを出汁でサッと湯引きにして
清まし汁にしました。
貝の汁を作ると春が近づいて来る気がします。
0
\ この記事をシェアする /
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
素泊まり ￥3700 税込み ￥4070
夕食 ￥1300 税込み ￥1430
朝食 ￥700 税込み ￥770
お弁当 ￥750 税込み ￥825
冬季の暖房費 ￥250 税込み ￥275
例として
一泊三食 ￥6450 税込み ￥7095
一泊二食 ￥5700 税込み ￥6270
一泊夕食 ￥5000 税込み ￥5500
一泊朝食 ￥4000 税込み ￥4840
（冬期には上記に暖房費の税込￥275がかかります）
✩相部屋の際はお一人につき-200￥
します
土日祝日なども料金に変更は
ございません
お客様のご利用お待ちしています
コメントはまだありません。
コメントを書く