ジャンボチキンカツ
海老グラタン
ポテトサラダ
ほうれん草ツナソース
たらこ
鶏胸肉の厚みを等分に開いて
半分に切り大きなチキンカツとしました。
火が通りやすく冷めても食べやすいです。
越冬キャベツをたっぷりと付け合せしました。
マヨネーズとソースでどうぞ。
マカロニと海老でグラタンにしました。
マカロニは早茹でより普通のほうが
美味しいと思います。
冷凍も出来るので多目に作っておくと
便利です。
伊達産越冬じゃが芋でポテトサラダです。
甘味が増して美味しいです。
ご飯の御共にどうぞ。
汁物は卵コンソメです!
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