スパゲティミートソース
ローストチキン
野菜と海老のサラダ
ミルクレープケーキ
チーズと卵のコンソメ
今日は大人のミートソースです。ひき肉に玉葱、にんにくのみじん切り
生マッシュルームを炒め、トマト缶、ローリエを加えしばらく煮込んでから
トマトピューレ、デミソース、オールスパイス、ケチャップ、などで
味を整えます。色の濃い大人のミートソースになります。
今日はクリスマスイブなので塩、胡椒で味をつけたローストチキンと
ミルクレープのケーキをつけました。
あっさりケーキなので、食事の後でもお腹に入ります。
汁物は、粉チーズと卵のコンソメです。
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