✩本日のメインはチキンピラフです✩

チキンピラフ
海老マカロニグラタン
グリーンサラダ
ほうれん草ツナソース

国産鶏もも肉と玉葱、マッシュルームを具にした
チキンピラフです。
米は普通の水加減にして炊きます。
別炒めした具にトマトケチャップ、塩胡椒で
味をつけておきます。
炊き上がっった米に具とバターの角切り、グリーンピースを
乗せて　蒸らし　チキンピラフにしました。
もうひと手間掛けて、オムライスにしても
美味しいです。
多めに炊いて冷凍しておくと便利です。ケチャップご飯程
甘くないので残ったらドリアにしたり、ライスコロッケにしてください。
茹でたほうれん草に、からしマヨネーズで味をつけた
ツナソースをかけました。
汁物は　青ねぎのコンソメです。