✩本日のメインは鯖塩焼きです✩

鯖塩焼き
親子とじ
茄子味噌炒め
枝豆のだし漬け

ノルウエー鯖を酒塩につけてこんがり焼き、伊達産の大根おろしを
添えました。
塩さばや塩鮭は酒塩をくぐらせるとふっくら焼き上がり、ひと味ランクが上がります。
是非　お試しください。
道産鶏もも肉と玉ねぎを一人前ニケの卵でとじました。
お好みでご飯に乗せて親子丼にして食べてください。
茄子とピーマンをこっくりと甘味噌炒めにしました。
秋の定番のおかずです。
お酒のおともに枝豆の出汁漬け、
あっさりして汁気もあるので食べやすいです。
汁物はえのきと水菜の味噌汁です。