春の妖精きのこハンバーグ
野菜と海鮮のにっこり炒め物
ほうれん草の元気バターコーン
筋トレポテトサラダ
あっさりとしたコーンスープ
今日のメインはきのこハンバーグです
一人前200g以上の大きいハンバーグに
玉ねぎときのこを使ったデミグラスソースを
上から掛けています
ハンバーグにのった可愛いパセリが妖精さんみたいだから
春の妖精きのこハンバーグと名付けました
ちなみにお客さんに「これ何?」と聞かれても
恥ずかしいから「きのこハンバーグです。」と答えるつもりです
野菜と海鮮のにっこり炒め物は
いか、海老などの海鮮と新玉ねぎ、ピーマンなどのお野菜を
強火で邪ッと手際よく炒めたものです
噂では作ってる最中に恵子社長の背中に
鬼の顔が浮かんでいたそうです(グラップラー刃牙より)
これには範馬勇次郎も思わずにっこり
ほうれん草の元気バターコーンは甘シャキシャキのコーンと
栄養の横綱(勝手に決めた)ほうれん草のソテーです
これを食べて適度な運動、適度な休養で元気モリモリですね
筋トレポテトサラダは通常のように手作りのポテトサラダを
作って、茹でたまごをたくさん入れたものです
茹でたまごのタンパク質で普段のポテトサラダよりも
筋トレ向きとなりました
あっさりとしたコーンスープ
牛乳がたっぷりと入ったあっさりコーンスープです
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