青椒肉絲
イナダの刺身
蒸し鶏の和え物
めかぶとろろ
たっぷりなめこ汁
今日のメインは青椒肉絲です!
旬の春ピーマンや竹の子、豚肉の千切りを
オイスターソースを主体とした味付けで
作っています
とってもご飯にあう味付けです
いなだの刺身は当旅館の女将曰く、
お魚屋を覗くと、鮮度よし、脂よし、見た目よし
のとても良いイナダがあったから急遽イナダのお刺身に
したそうです
そこまで言うので、ワイもお刺身の切り身を見て見たところ、
たしかにイナダというよりも脂の乗り方が
ブリっぽい感じでした
美味しそうです(感想)
蒸し鶏の和え物は胡麻味でバンバンジー風でもあります
蒸し鶏が筋肉によさそうです
ちなみに、ワイはダイエットもかねて筋トレを6年くらい
継続してやってますが、ダンベル28.5kgを片手で使えるように
なってからは
レスラーとおすもうさんの中間になりました(ダイエットとは)
嬉し悲しいです
めかぶとろろはご飯のおともにどうぞ
お醤油をさっとかけてご飯で最高です
今日のお味噌汁はなめこたっぷりです
あつあつなので十分に気を付けてくださいね(*´∀`*)
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