刺身
チンジャオロースー
蓮根ゆず酢
おつまみ盛り
水餃子のスープ
今日の刺身は、マグロ5切れ、サーモン4切れの二種盛りですが、
一人前としては十分かと思います。
豚ももブロック肉を下処理してから、千切りにします。
竹の子、ピーマン、パプリカでチンジャオロースーにしました。
中華料理ですが、刺身と相性の良いおかずです。
蓮根を薄く切って、さっと茹で、ゆず皮の千切り、絞り汁を入れた甘酢に
熱い内に漬込んでおきます。
おつまみ盛りは、枝豆、茹で海老、スモークチーズです。
食事の合間につまんでください。
水餃子３ヶ、醤油ベースの中華スープに
柚子胡椒でアクセントをつけたものです。
ラードを足してコクを付けても美味しいです。
お餅のスープにしてもいけます。
0
\ この記事をシェアする /
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
素泊まり ￥3700 税込み ￥4070
夕食 ￥1300 税込み ￥1430
朝食 ￥700 税込み ￥770
お弁当 ￥750 税込み ￥825
冬季の暖房費 ￥250 税込み ￥275
例として
一泊三食 ￥6450 税込み ￥7095
一泊二食 ￥5700 税込み ￥6270
一泊夕食 ￥5000 税込み ￥5500
一泊朝食 ￥4000 税込み ￥4840
（冬期には上記に暖房費の税込￥275がかかります）
✩相部屋の際はお一人につき-200￥
します
土日祝日なども料金に変更は
ございません
お客様のご利用お待ちしています
コメントはまだありません。
コメントを書く