スパゲティミートソース
ハムチーズ卵のサンドイッチ
鶏唐揚げ
人参のラペ
コーンクリームスープ
玉ねぎとひき肉、にんにくをオリーブオイルで香りが出るまで炒め、
トマト缶、赤ワイン、コンソメ、ローリエを入れてクツクツ煮ます。
途中でローリエを取り出し、デミソース、塩、ケチャップ、砂糖、
ナツメグなどで味を整えた大人向けのスパゲティです。六枚切り食パンに
マーガリンを塗り、スライスチーズ、茹で卵マヨネーズ和え、ロースハムの
順に重ね、もう一枚を蓋にします。
食べ応えのあるサンドイッチです。今日は四つ切りにしました。
鶏唐揚げと人参ラペはスパゲティの合間にどうぞ。
牛乳たっぷりのコーンクリームスープはなめらかタイプです。
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