✩本日のメインは豚ヒレカツです✩

豚ヒレカツ
ほたてとマカロニグラタン
グリーンサラダ
食べるラー油
エクレアとシュークリーム
一人前3切れの豚ヒレをカツにしました。伊達産キャベツの千切りと一緒にどうぞ。豚ヒレカツは、カツサンドにも良く合います。
グラタン用マカロニとホタテ貝柱、コーンクリーム缶を手作りホワイトソースと合わせて　グラタンにしました。
ほんのりコーンの風味がして、優しい味のグラタンです。サラダは、レタスとカイワレをフレンチドレッシングであっさりと。
シンプルなサラダはそれはそれで美味しいです。ご飯の御共に食べるラー油。
たまに食べると、サクサクの歯触りが美味しいです。スープはパセリコンソメ。
黒胡椒で風味を付けました。