手作りミートソーススパゲティ
ポップコーン海老フライ
採れたてレタスのサラダ
クロワッサンサンド
しめじとかぼちゃのミルクスープ
今日のメインはスパゲティミートソースです
たっぷりのひき肉と玉ねぎを使った、どこか懐かしい系の
ミートソースです
当旅館の裏庭で育てているフレッシュハーブも使って、
食べた時にほんの少しふわっと香草の香りもします
ポップコーンエビフライは、一口サイズの小エビを
一つ一つ丁寧に仕込みをしてカラッと揚げています
また、下味を付ける時には日本酒を少量振って、
香りづけをしているので、えびの美味しさが引き出されている
のやもわかりません
お好みでマヨネーズをつけても美味しいです
ビールが欲しくなります
採れたてレタスのサラダはシンプルに
フレンチドレッシングで
新鮮な野菜は美味しいですね
クロワッサンサンドは
からしバターの効いた大人向けエッグサンドです
しめじとかぼちゃのミルクスープは
いと優しき味です
疲れきった身体をかぼちゃが優しく包み込んで
くれているようです
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