国産豚肉の黒酢酢豚
甘エビの唐揚げ
烏賊の塩辛山ワサビ
新鮮野菜サラダ
すり身と絹豆腐のスープ
今日のメインは国産豚肉の黒酢酢豚です！
国産の豚もも肉のブロックからお肉を切り出してから
細かい隠し包丁を入れて
おろしにんにくや醤油などで下味をつけて
豚肉の唐揚げを作り
手製の黒酢の餡を絡めています！
ごはんにも合いますがここはやはり
ぎゃんぎゃんに冷えたビールと行きたいところですね！
甘エビの唐揚げは
殻付きの甘エビを油でカラッと揚げています
いうまでもなくお酒のおつまみにぴったりですね！
烏賊の塩辛山ワサビは
烏賊の塩辛に山ワサビを混ぜたものです
ちょっとピリッとした感じがいい感じです！
新鮮野菜サラダは各種野菜の入ったサラダです！
今日の汁物はすり身と絹豆腐のスープです！
今日もお腹いっぱいやね！！
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