厚切り銀鮭
国産豚肉とピーマンの炒め物
穂別産長芋の千つき
紫シメジの佃煮風
明太子と漬物盛り
海老と野菜のかき揚げ＆うどん
☆本日のメインは厚切り銀鮭です☆
厚切りの美味しそうな銀鮭をジューシーに焼き上げて
大根おろしを添えています
国産豚肉とピーマンの炒め物は
和風のチンジャオロースのように仕上げています
穂別産長芋の千つきは
今が旬の穂別産の長芋を少しの酢と
白出汁で味付けしました
紫シメジの佃煮風は採れたての紫シメジを
甘辛い味付けで佃煮風にしました
明太子と漬物盛りはtheご飯のおともで！
今日の汁物は海老と野菜のかき揚げ＆うどんです！
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