お好み焼き
チキンステーキ
白菜うま煮
きゅうりピリ辛漬け
ツナマヨ
伊達産キャベツの生地の中に、天かす、ちくわ、紅生姜を入れて
豚肉のお好み焼きにしました。国産鶏もも肉を観音開きにして筋切りをし、
強めに塩胡椒してこんがり焼きます。食べやすい大きさに切ってください。
焼き鳥の塩を食べる時のように、そのままで美味しい塩加減です。
白菜、アサリ、ロースハム、きくらげ、人参で醤油ベースのうま煮にしました。
ご飯にかけても美味しいです。今日は辛いものがないのできゅうりの漬物を辛口にしました。
汁物は胡麻、わかめ、葱のスープです。
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