今日のメインは一口油淋鶏です！

今日のメインは一口油淋鶏です！

一口油淋鶏
北海道産ほっけの煮つけ
手作りスパゲティサラダ
茄子と厚揚げの煮物
新じゃがとわかめの味噌汁

今日のメインは鶏もも肉を使った食べやすいサイズの
一口（ひとくち）油淋鶏です！
油淋鶏もまたご飯やお酒によく合う
とんでもないおかずですよね
白ご飯も当然あう
旅館では用意していないんだけれど
油淋鶏にはチャーハンが合うとおもう！
わかる人いるよね？？
北海道産ほっけの煮つけは
身の太いほっけがお魚売り場に鎮座していて
これは調理しないと失礼とのことで
煮つけにしました
焼きも開きもフライも美味しいお魚だけど
皮目の脂をねっとり味わうのなら
煮つけが一番だと思います！
手作りスパゲティサラダは
こちらも定番の一品ですね！
茄子と厚揚げの煮物はあっさりとした
箸休め的な感じでどうぞ！
今日の汁物は新じゃがとわかめの味噌汁です！

今日もお腹いっぱいやね！！