本日のメインは豚バラ肉丼です
豚バラ肉丼
天ぷら盛り合わせ
かけうどん
かつお刺身
浅漬け
豚バラ生姜焼き用を両面焼いておきます。
全部が焼きあがったらフライパンに戻し、
焼き肉のたれ、醤油、黒コショウで味をつけて
少し煮詰め、切り海苔を敷いたご飯の上に
盛り、紅ショウガでアクセントをつけます。
かけうどんを用意しましたが、天ぷらを乗せて、
天ぷらうどんとしても美味しいです。
白菜の浅漬けは口直しにどうぞ。
かつお刺身はお酒のお供に。
丼物とうどんでお腹いっぱいです。
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