本日のメインはポークチャップです
ポークチャップ
つぶ生姜煮
野菜サラダ
ふき土佐煮
一人前200グラムの豚ロースをブロック肉から切り出して食べごたえのある
ポークチャップを作りました。お客様のリクエストです。
ソースは、ケチャップとデミ、コンソメ、生ハーブを入れた
甘めの家庭のポークチャップです。
良く洗った磯つぶに、生姜の千切り、酒、だし醤油、塩を入れて火にかけ、
10分ほど煮てから、味を含ませしばらく置いておきます。
冷たくても美味しいです。
ラワンぶきを下処理して５センチほどの細切りにして、
細かく砕いた花かつおをまとわせます。ラワンぶきは煮ても歯ざわりが残っています。
はし休めにどうぞ。汁物はねぎとわかめの味噌汁です。
2
\ この記事をシェアする /
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
素泊まり ￥3700 税込み ￥4070
夕食 ￥1300 税込み ￥1430
朝食 ￥700 税込み ￥770
お弁当 ￥750 税込み ￥825
冬季の暖房費 ￥250 税込み ￥275
例として
一泊三食 ￥6450 税込み ￥7095
一泊二食 ￥5700 税込み ￥6270
一泊夕食 ￥5000 税込み ￥5500
一泊朝食 ￥4000 税込み ￥4840
（冬期には上記に暖房費の税込￥275がかかります）
✩相部屋の際はお一人につき-200￥
します
土日祝日なども料金に変更は
ございません
お客様のご利用お待ちしています
コメントはまだありません。
コメントを書く