今日のメインは北海道産ほっけのフライです！

今日のメインは北海道産ほっけのフライです！

北海道産ほっけのフライ
鶏手羽大根
茶碗蒸し
アスパラの胡麻和え
ムール貝の煮つけ
なめこ汁

今日のメインは北海道産ほっけのフライです！
北海道産のほっけの半身にフライ衣をつけて
ホクホクに揚げました！
やはりほっけの淡泊な身質は
フライが最高ですわね( ´∀｀ )
お好みでお醤油でもソースでもお好きなほうで！
わいのおすすめは初めにそのまま
次にお醤油少し、残りはソース＆マヨで行きます！
ご飯にもビールにも合う一品です
鶏手羽大根は
伊達産の鮮度良い大根と国産の鶏手羽元で
こってりじっくりと煮こんでいます
茶碗蒸しは当旅館の定番の一品です
アスパラの胡麻和えは
少し細めのものですが胡麻和えにはぴったりです！
ムール貝の煮つけは生姜を効かせてピリッとしたものです
お酒があいますねえ！
今日の汁物はなめこ汁です！

今日もお腹いっぱいやね！！