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今日のメインは手作りジャンボハンバーグです!

今日のメインは手作りジャンボハンバーグです!


手作りジャンボハンバーグ
おつまみ海老フライ
里芋の揚げ出し
手作り浅漬け
デザートにヨーグルト
じゃがいもとわかめのお味噌汁

今日のメインは手作りジャンボハンバーグです!
な、なんと一人前200g以上の大きさの
ジャンボハンバーグです
ソースは赤ワインとデミグラスのソースです
濃厚なソースの味わいはご飯に良く合います!
おつまみ海老フライは
ぷりぷりなバナメイ海老を手仕込みで
衣をつけてカラッと揚げています!
定番の一品ですが
老若男女問わず好きな人が多いと思います!
里芋の揚げ出しは
里芋を一度煮っころがしにしてから
片栗粉を付けて揚げて
とろみのついた餡で味を付けています
どこか懐かしいホッとする味わいです
手作り浅漬けは最近鮮度のよい野菜が
また出回ってきたので手作りで作ってみました
サラダ感覚でパクパク行けます!
デザートにはヨーグルトです!
ほんでもって今日の汁物はじゃがいもとわかめのお味噌汁です!

今日もお腹いっぱいやね!







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観月旅館

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