本日のメインはあんかけ焼きそばです
あんかけ焼きそば
焼き餃子
あさり酒蒸し
五目卵とじ
今日のあんかけ焼きそばは醤油ベースです。
やっぱり具には白菜をたっぷり入れたいので
値段は高いですが、たっぷり入っています。
ハウス物ですが、伊達産の青梗菜も出回ってきたので、
これもたっぷりと。醤油餡にはしいたけの戻し汁も入っています。
焼きそばはいつも通り１.５玉。
焼き餃子は一人6ケ。
別添えでポン酢とラー油も用意してあるので
お好みでどうぞ。
あさり酒蒸しはお酒のお供に。
今日の五目卵とじはバター炒めしてから塩胡椒で味をつけ、
卵でとじました。
身体に良いので野菜もたっぷり食べて下さい。
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