具沢山豚汁
とろ鯖煮つけ
数の子わさび漬け
厚揚げの野菜あんかけ
焼きプリン
☆今日のメインは具沢山豚汁です☆
豚バラ肉のブロックから厚めに切り出したお肉を
根菜やこんにゃくと共に豚汁にしました
寒い冬にぴったりの一品です
とろ鯖煮つけは
脂の乗ったノルウェー鯖を
生姜を利かせた濃いめの煮汁で
ぎっちりと煮つけています
ご飯にあう味付けです
数の子わさび漬けはこちらもごはんのお供にどうぞ
ツーンとした感じがよきです
厚揚げの野菜あんかけは
絹ごしの厚揚げに野菜餡をとろりと掛けています
お酒のおつまみにぴったりです
今日のデザートは焼きプリンです!
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