☆本日のメインはウインナーピラフです☆

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ウインナーピラフ
フライドチキン
野菜サラダ
チョコレートケーキ

玉ねぎみじん切りとミックスべジ、ウインナーの小口切りを
炒め、ケチャップ、塩胡椒、コンソメを入れて
煮詰めておきます。
少し固めに水加減した米にコンソメ、ローリエを入れて
炊き、蒸らす時に具と角切りバターを乗せ
しばらく置きます。
良く混ぜて味を整えます。ケチャップと具の水分が半量くらいまで
煮詰めて下さい。
チキンライスも同じ手順で作れます。
汁物は野菜のコンソメ。クリスマスが終わるともうすぐ
お正月。一年は早いですね。
あと少し、皆さん怪我など無い様に、お過ごしください。