☆本日のメインはクリームシチューです☆

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クリームシチュー
真ダラフライ
ピザトースト
和風サラダ

豚ロースブロック角切りと大ぶりに切った
じゃが芋、人参、玉ねぎをバター炒めして、
じっくり煮込んだクリームシチューです。
牛乳もたっぷり入っています。
寒い日のごちそうです。
旬の真ダラをフライに。今日は、茹で卵たっぷりの
タルタルソースも添えました。手作りピザソースを角食に塗って
ベーコン、ピーマンの細切り、溶けるチーズを乗せて焼きました。
クリームシチューに良く合うと思います。