国産豚肉の肉団子の中華風煮込み
北海道産たこのわさびきゅうり
新蓮根の金平
あさりの酒蒸し
卵とねぎのお味噌汁
今日のメインは美味しい国産豚肉で
つくったボリューミイな肉団子の中華風煮込みです!
肉団子の大きさもさることながら
味付けの方でオイスターソースにて味を付けて
お肉のうまみと融合し
深みのある中華味に仕上がっています
ご飯やお酒への相性ばっちりな一品です
北海道産たこのわさびきゅうりは
道民の馴染み深い北海道産の
たこ頭ときゅうりをおつまみ的な
感じでわさびとあえたものです
たこ頭のぷりぷりときゅうりの清涼感ある
風味は夏にぴったりですね
新蓮根の金平は店先に”新れんこん”と
あったので久しぶりの金平です
むわっとする夏場に
キリっと冷えた日本酒と
蓮根の金平…んほおおおおおお!!
あさりの酒蒸しはちょっとした
一品です
あさりだけにあっさr…略
今日の汁物は卵とねぎのお味噌汁です!
今日もお腹いっぱいやね!!
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