☆本日のメインはモダン焼きです☆

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モダン焼き
天むす
厚揚げ野菜あんかけ
たたききゅうり
餃子スープ

お好み焼きの豚玉に、ソース焼きそばと目玉焼きが入った
ボリュームたっぷりのモダン焼きです。
そのままでも、お酒のつまみとしてもいけます。
海老天ぷらを丼たれにくぐらせてお結びにしました。
小さめのお結びなので塩が無くても大丈夫です。
餃子スープは、大きな水餃子　三ヶに、茹でた豆苗を添えました。
醤油ベースの中華スープを張って食べてください。