青椒肉絲
かつおの山掛け
にしん漬け
蓮根酢の物
雑煮
今日のメインは
豚ロースとピーマンたっぷりな青椒肉絲です!
オイスターソースがしっかりと効いていて
ご飯のおかずにも、お酒にもピッタリな一品です
特に白ご飯にのっけてわんぱくに
モリモリ食べるのがおすすめ!😋
かつおの山掛けは
お刺身用のかつおをヅケにして
上から北海道産の長芋とろろを
かけています
こちらもお酒とごはんに良く合います!
にしん漬けはにしんの旨味が効いたお漬物です
あっさりとしていて
日本酒との相性はばっちりです!
箸休めに蓮根酢の物です
酸味の効いた酢の物なので
濃い味のメインとの組み合わせばっちりです
今日の汁物は雑煮です!
お正月ではないんですけど
食べちゃってください!😉
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