ユーリンチー
サーモンのピリ辛ユッケ
ふろふき大根 ごま味噌味
豚肉とれんこんの金平
穂先めんま
たまごスープ
今日のメインはボリュームたっぷりユーリンチーです!
寒くなって甘味の強くなった長ネギをたっぷりと使って
香ばしく揚げた鶏もも肉の上にかけています
長ネギがたっぷりの清涼感のある甘酸っぱいソースに
カラッと揚がった鶏もも肉との相性はばっちりです
ビールのおつまみにぴったりです
サーモンのピリ辛ユッケは
お刺身用のサーモンに生姜とにんにく、ごま油が
いい感じです
ふろふき大根 ごま味噌味は
ふろふき大根のたれに練りごまを使って
濃厚なみそだれです
豚肉とれんこんの金平は
少々味が濃く、ごはんのおかずにぴったりです
もりもり食べられますね💪
穂先めんまはおつまみにどうぞ!
今日の汁物はあったかたまごスープでえす!
安全第一!
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