今日のメインはボリュームたっぷり青椒肉絲です！

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ボリュームたっぷり青椒肉絲
手づくり春雨サラダ
鰹のピリ辛ユッケ
野菜ぎょうざ
とろみかき玉汁

今日のメインはボリュームたっぷり青椒肉絲です！
新鮮な伊達産のピーマンを使って作っています
オイスターソースの味わいがご飯にもお酒にも
ぴったり合います
手づくり春雨サラダは
当旅館で茹でたプリプリの春雨と
甘酸っぱい味わいが箸休めに丁度いいです(*´∀｀*)
鰹のピリ辛ユッケは
お刺身用の鰹に豆瓣醤やおろしにんにくなどで
味を漬けた韓国風の和え物です
そのままおつまみにも
ご飯にのせてお醤油をサッと掛けても美味しいです
野菜ぎょうざは冷凍のものですが
美味しいぎょうざになります
最近の冷凍食品のレベルは本当に凄すぎいい！！
今日の汁物はとろみかき玉汁です
今日もお腹いっぱいでっせ(-^〇^-)