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☆本日のメインはうま煮です☆


うま煮
タラフライ
にら卵とじ
わかめとほたて酢味噌

国産豚肩ロースと伊達産ごぼう、人参などの
根菜となるとなどを入れて
うま煮にしました。
今年の里芋はとても出来が良いのでたっぷりと入れました。
旬の真鱈をフライにしました。たっぷりのレタスと一緒にどうぞ。
秋にらを卵とじ。醤油ベースの懐かし定番卵とじです。
ほたてとわかめを酢味噌にしました。
今日は味噌べーすのおかずがないので、酢味噌にしました。
汁物は鶏麺です。
鶏胸肉と葱、ほうれん草を具にしました。

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観月旅館

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