〜北海道産豚肉のステーキ〜
手づくりポテトサラダ
おふくろの味 茄子味噌炒め
韓国海苔
ネギわかめのお味噌汁
〜今日のメインは北海道産豚肉のステーキです!〜
やはり(唐突)北海道産の豚肉は柔らかくて
美味しいですね
なんといっても脂身に癖がなくて
甘味があります
そんな美味しい豚リブロース肉を丁寧に
筋きりして、国産のにんにくでマリネして
鉄のフライパンでこんがり香ばしく焼き上げています
手づくりポテトサラダは
北海道産の男爵芋を茹でて手作りのポテトサラダです
ほくほくとした手づくりならではの味があります
みなさんは居酒屋にポテトサラダがあったら注文しますか?
ワイはお酒のつまみに注文します
あと、シェアする唐揚げにレモンをふる行為は今後
違法となって欲しいです
いや…優しいよ?、優しいけれども、
レモンの酸味は後半からでいいんじゃあ!
と、いうお話でした
おふくろの味 茄子味噌炒めは甘辛いお袋の味です
ご飯に少し濃いめの味付けがよく合います
韓国海苔はおつまみにどうぞ(*´∀`*)
今日の汁物はネギわかめのお味噌汁です!
今日もお腹いっぱいに食べてくださーい!
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