✩本日のメインはハッシュドポークです✩
ハッシュドポーク
エビマカロニグラタン
生ハムロール
ポテトフライ二種
✩本日のメインはハッシュドポークです✩
国産豚モモ肉の切り落としを使って
ハッシュドポークをつくりました
味のポイントはたっぷりの赤ワインを入れて
じっくりとデミソースとともに煮込むことです
エビマカロニグラタンは手作りのホワイトソースを
使ってつくっています
ぷりぷりのバナメイ海老と
北海道産の牛乳を使ってまろやかに仕上げています
生ハムロールは生ハムにカイワレと甘酢大根を巻いたものです
サラダ代わりにさっぱりと美味しいです
ポテトフライ二種はメークインと男爵です
品種の違いを楽しんでください
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