✩本日のメインはゴロゴロカレーです✩

ごろごろカレー
おつまみ盛り
じゃことベーコンのサラダ
ヨーグルト
福神漬け

昨日とはうってかわり暑い日となりました。
伊達産野菜で、ゴロゴロカレーかキーマカレーの
どちらかにするか迷ったのですが
無農薬のメイクイーンを使いたくて
ゴロゴロカレーにしました。
おつまみ盛りはカレーのトッピングとしても
良く合うように、目玉焼きと伊達産ズッキーニの
フライです。ズッキーニのフライ美味しいです。
茄子よりアクが少なくて、ジューシーです。
じゃことベーコンの細切りをカリカリになるまで
じっくり炒め、大根と水菜のサラダにかけ、
和風ドレッシングで仕上げます。
もっとあっさり食べたい時はポン酢でも
美味しく出来ます。