皆様、いつもありがとうございます！
当店では、毎日オリジナルのビーガンスイーツをいろいろ作っています。
店内でもお食べいただけますが、テイクアウトもできます！
写真↑は、国産無農薬オレンジで作った自家製オレンジピールマフィン
↓は、自然栽培ブラックラズベリーマフィンです。
なにしろ。ビーガンですから動物性のものは一切使用していません。
今、人気なのは 低農薬玄米粉＆ひよこ豆粉ベースの【しっとりマフィン】です！
バターの代わりに、オーガニックココナッツオイルを使い、卵の代わりに
なんと、長いもを使っています。種類もいろいろ変わります。
例：ココナッツ＆キャロブチップ＆アーモンド、自然栽培モロヘイヤ＆ココナッツ、
自生クリ＆和三盆ココナッツ、カシューナッツ＆アーモンドプードル・・・etc
初めてビーガンスイーツを食べられたお客様から
「なにこれ？！サイコーに美味しいーーー！」と、お褒めの言葉を頂いています。
ほぼ、毎日売り切れます。
万が一残っても、美味しそうで・・・( ;∀;)
オーナーが我慢できずこっそり食べちゃってます、(笑)
ぜひ一度、ご来店のほど、ご賞味くださいませ(*^-^*)
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当店は、建物自体が外部の電磁波をシールド＆アースし、床に炭を埋め込み、さらに心地いい場となるようアンティークに空間デザイン。
子供の頃から全く肉食をしないオーナーが作るオリジナルヴィーガン食「いのち食」は、無除草剤・無農薬・無肥料の自然栽培ものを使用し、自家製にこだわり、酵素たっぷり。
お客様が癒され、元気になる姿を見るのが私たちの喜びです。
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