MENU

ほっこり~カボチャ団子の中華風スープ


こんばんは🌙


ぽかり🌞として良い感じのお天気。
それでも今週末には⛄のマークが。😂
暦の上ではもう冬だものね。

夕食は
かぼちゃ団子入りの中華風スープ。

冬は寒さや乾燥から
体を守ってくれる食材を摂りたいです。

海老は体を温めるので干し海老の出汁。
鍋物やスープには
体を温める野菜がたっぷり。👆

普段何気なく食べているカボチャも
体を温める食材で、
滋養強壮効果で元気が出ます。💪

また少々やる気の出ない時などは
玉ねぎや生姜汁・長ネギ・
柑橘類が気の流れを良くします。

忘れちゃならないキノコ類。🍄
薬膳では気を補う代表的な食材です。
特に冬はキノコたっぷりで免疫力UP❗

そして気になるお肌の乾燥。😅
そろそろ加湿器が頭に浮かぶてんこです。

冬は肌ばかりでなく体も乾燥します。
喉や腸・肺の乾燥を防ぎ、
風邪や便秘も予防したいですね。

白菜やカブ・ゆり根・豆腐・
白ごまなどの白い食材、
クルミなど木の実や種、
酢やレモン、旬の果物🍎🍇🍑・・


生姜・唐辛子🌶・
スパイス類は体を温めますが、
摂り過ぎは発汗で体の水分が失われ
乾燥し易くなるので注意してね。


最後までお付き合いを
ありがとうございました。❣️


この記事が気に入ってくれたら
最後にいいね!で応援してね!

\ この記事をシェアする /

てんこ

COCORO絵画教室 ほっと一息 おうちで薬膳

夫と2匹の🐱♀の4人?暮らし。
甘えんぼ🐱と、ツンデレ🐱に
構ってもらうと嬉しい飼い主。(o^―^o)ニコ
この子たちの為にもがんばるぞ~

アクセス総数
14,788回

コメントはまだありません。

コメントを書く


1 × three =

COCORO絵画教室 ほっと一息 おうちで薬膳TOPページに戻る