春は気血を補い「肝」を労わる

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こんばんは🌙


いよいよ来週から教室が始まります。
徐々にワクワクドキドキ上昇中。😅

庭の雑草や枯れ枝を集めながら
少しづづ気持ちを落ち着けさせ、
どんな花を植えようか❓
なんて事を考える今日この頃です。


　　☘️　　　　　☘️　　　　　☘️


夕食はセコマのかつ丼。
美味しいよねぇ～。😋
せめてもと、😅
コンソメ味のアサリスープを作りました。
ホウレン草や人参も投入。


豚肉・アサリ・ほうれん草には
共通して「血を補う」「体を潤す」作用が有ります。

この時期は、自然界の陽気と共に、
冬に溜め込んだエネルギーを発散させようと
「肝」の働きも活発になります。


血の貯蔵や血の巡りの働きを司る「肝」。
　⭐西洋医学の「肝臓」を指すのではなく、
　 　肝臓が持つ気の巡りを良くし、
　　 血を貯蔵し流れを調節する、
   などの働き（肝経）を意味する。


フル回転して「肝」が弱まると、
臓器などに血が上手く廻らず、😭
気の巡りも悪くなって不調を感じます。

頭痛・鼻詰まり・喉の不快感・目のかゆみ、
更に情緒不安などは、「肝」の働き低下により、
血が滞ってしまうのが原因です。

生活が変化する春は
「血」を補って「肝」を労わりましょう。👌


⭐「肝」が高ぶる（気持ちが高ぶる）時
　は酸味が良いとされる。
　　→柑橘類（りんご・トマト・パイン・レモン・オレンジ等
⭐春野菜などの苦みは解毒したり、→菜の花・うど・ふきのとうなど
　精神活動をコントロールする。→卵・アスパラ・牛乳・おから等


5月の薬膳教室は余裕があります。❗
　⭐毎週火曜日・木曜日です（変更有り）

皆様のご参加をお待ちしています。
　　⭕5月7日（火）・16日（木）
　　　は都合によりお休みします。(*- -)(*_ _)ペコリ

　🌸お気軽にお問い合わせ下さい🙂
　　　☎ :０１４２－２３－０４６５（今泉）
　　mail : erikok8@gmail.com





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