エビフライと味付け卵
ツナマカロニサラダ
芽かぶとろろ
辛いキムチ
もつ汁
少し大きめのバナメイエビをポップコーン海老フライにしました。
醤油ベースの味付け卵も添えています。前日に仕込みして、煮ておいたもつを
もつ汁に仕立てました。昨日の下煮の段階で生姜を入れて煮ておいたので、味噌仕立てです。
たっぷり長ねぎと一味でどうぞ。
豚汁のモツバージョンです。芽かぶとろろは〆のご飯に。
もつ汁があるので今日の漬物は辛いキムチと良い組み合わせです。
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