骨付き鶏もも肉の醤油煮込み
きゅうりのピリ辛漬け
サツマイモのバター醤油煮
よせ豆腐
ご飯のお供に鮭マヨネーズ
ニラと卵のスープ
今日のメインは骨付き鶏もも肉の醤油煮込みです！
骨付きの鶏もも肉をそれはもう柔らかく煮込んじゃって
中華風のお醤油味で味付けしたら完成でい！
ちな、付け合わせは伊達産のほうれん草を添えています
きゅうりのピリ辛漬けは
こちら手作りでお送りしております
ピリ辛な味がビールとの相性ばっちりです！
サツマイモのバター醤油煮は
ほこほこのサツマイモを甘辛くバターと
お醤油で煮ています
箸休めにぴったりどすね
よせ豆腐はこちらキンキンに冷やした状態で
ご用意しております！
ご飯のお供には鮭マヨネーズです
ご飯進みそうやね( ´艸｀)
今日の汁物はニラと卵のスープでい！
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出張のお客様向けの旅館です
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冬季の暖房費 ￥250 税込み ￥275
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（冬期には上記に暖房費の税込￥275がかかります）
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骨付き鶏もも肉の煮込み、いいですね。前から気になってるメニューなんですよね。今度、作ってみたいですね！
おっすおっす！おんちゃんです！
骨付き鶏肉は冷凍なら解凍してから、生の物ならそのまま
包丁で骨に沿って少し開いてから
お肉の裏と表に少し焦げができるくらいにフライパンなどで
焼き付けてからじっくりとコトコト煮込んでください！
味付けのほうは好みでどうぞ！
定番のトマトソースも美味しいですし
今回のような中華味も美味しいです( ´艸｀)
スープカレーにしても…
あ、それも定番か…（草）
レッツことこと！